曾食坊炒粉炒面炒饭培训班
小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。
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☆炒粉：是江西省汉族传统名点！江西是鱼米之乡，盛产大米，也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉是江西人除去正餐，日常爱食用的快餐。通常是将粉放热水中过一下，将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。
☆炒面：是流行于大江南北的中国传统小吃，一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，好吃的炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
☆炒饭：网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。李中堂只是清末人士，而炒饭历史悠久，譬如我国的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法，是劳动人民智慧的结晶。
☆炒米线：是米线的一种食法，既可作主食，又可佐酒下饭。属于云南小吃。米线，广东叫米粉，广西叫线粉、粉干。特点是米线筋道，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。炒米线，是米线的一种食法，既可作主食，又可佐酒下饭。
培训内容：
炒花饭类 ★鸡蛋炒米饭★扬州炒饭★三丁炒米饭★虾仁炒米饭★三丝炒米饭★老干妈牛肉丁炒米饭★鸡脯肉丁炒米饭★黑椒牛柳炒饭★八宝炒饭等；
炒面类 ★鸡蛋火腿炒面★猪肉丝炒面★虾仁炒面★三丝炒面★牛肉丝炒面★鸡肉炒面等 ；；
炒粉类 ★全家福炒鸳鸯粉★鸡蛋炒河粉★蚝仔炒米粉★干炒牛河★肉丝炒河粉★虾仁炒河粉★三丝炒河粉★牛肉炒河粉★鸡肉炒河粉等 ；
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