HOTELEX酒店餐饮系列展作为行业，历经30余载积淀，汇聚80万+买家，集结全产业链资源，打造化商贸交流平台。依托“8届广州 & 2届深圳”双城办展资源，HOTELEX累积充沛华南市场势能。同期举办博华深圳联展，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式四大产业集群，助力企业跨界拓客，共寻增长新动力。
2024博华深圳联展在首届的基础上迎来全面升级，总规模在上届的基础上增长50％，达到30万平方米；启用深圳国际会展中心1至16号展馆，相比首届扩大6个展馆的面积，参展商数量也相应增至3000家，国内观众同比增长26.2%，海外买家数量增长突破54%，为参展商和观众提供更为广阔的展示平台和交流空间。
精彩活动，干货满满
展会期间，精彩纷呈的活动令人目不暇接。近20场国际赛事，如世界咖啡系列赛事、潮饮、烹饪、披萨、巧克力等，各路高手同场竞技，展示细分赛事领域的高超水平，让您近距离感受技艺的魅力。多场主题论坛和研讨会也将同期举行，邀请国内外学者、行业，聚焦数字化转型、可持续发展、新兴市场等热点话题，分享成功经验与洞察，为您在快速变化的市场中指引方向，把握先机。
2025年12月16日 - 18日，由HOTELEX倾力打造的2025深圳国际酒店及餐饮业博览会，将在这片充满活力与机遇的华南战略要塞盛大启幕。作为行业内的超大型品牌旗舰展，本届博览会不仅承载着推动华南地区酒店与餐饮行业繁荣发展的重任，更肩负着全国乃至全球行业潮流的使命，其影响力辐射四方，吸引着无数行业翘首以盼。
2024年12月12-14日，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。16馆齐开，展览面积直线拉升50%。30万平米食饮盛宴华丽绽放，热点板块产业链全线展示。3,000+家展商，展品浩犹如繁星。
2025深圳国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHENZHEN 2025）
时间：2025年12月16日-18日
地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）
主办方：上海博华国际展览有限公司
联合主办：深圳市烹饪协会、中国旅游饭店业协会