简介
植物炭黑是一种不溶性的着色剂，通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。别名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素
植物炭黑，选用没高山毛竹为原料，经高温炭制得。用于着色剂、黑色素。外观呈黑色粉末微粒。无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。
二、植物炭黑特点:
有吸附性，着色性好
耐酸、耐碱、耐高温、稳定性高，不易褪色
用纳米粉碎技术，细度分布均匀，口感好
用途
食物添加剂： 依据 食物添加剂运用规范GB2760-2014规定， 可用于冷冻饮品（食用冰除外）、饼干、糖果、糕点、粉圆、胶原蛋白肠衣等。添加量为5.0克/千克。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。