早餐早点速成培训班

单价: 面议
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 湖南 长沙
有效期至: 长期有效
发布时间: 2023-12-17 11:21
最后更新: 2023-12-17 11:21
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早餐早点速成培训班



话说早吃好。午吃饱。晚不吃好、、早餐是必须吃的 包子,豆浆,油条。

包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没馅儿,包子有馅儿)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包,杭州小笼包等等。


【培训内容】

无锡小笼包 ,城隍庙小笼包,杭州小笼包、雪菜包子,香菇青菜包子,豆沙包子,牛肉粉丝包,酸菜包子。鲜肉包,虾肉韭菜包。梅干菜包子,南京鸭血粉丝汤• 墨鱼丸汤,豆浆,油条。


【课程特色】

不限制学习时间,,学会为止。视个人情况而定


【课程安排】

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。


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