HOTELEX上海展一直是中国餐饮行业的重要风向标。通过这个平台，国内外餐饮企业可以展示最新的产品和技术，可以了解行业内的最新趋势和发展方向。展会还为餐饮企业提供了与全球供应商进行交流和合作的机会，帮助他们拓展业务范围，提高企业的竞争力。
我们相信，HOTELEX上海展将继续推动国内餐饮行业的发展。在这个平台上，企业可以了解到最新的市场趋势，拓展业务范围，提高企业的竞争力。通过与全球供应商的交流和合作，企业可以更好地了解全球市场的情况，开拓更广阔的商机。
HOTELEX上海展将继续为酒店及餐饮业、食品饮料、咖啡茶饮、连锁加盟等行业的优质企业提供一个展示和交流的平台。我们将秉持专业、诚信、创新和务实的原则，为参展商和观众提供更优质的服务和体验。我们相信，在这个平台上，企业可以获得更多的商机和成长机会，共同推动中国餐饮行业的发展。我们期待着您的参与！
2023年5月29日-6月1日，第三十一届上海国际酒店及餐饮博览会在上海虹桥·国家会展中心成功举办，为酒店及餐饮企业搭建起了一个连接海内外市场的桥梁。
此次展会由上海市文化和旅游局指导，作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分。
采用全馆规模，展示总面积达40万平方米，吸引超3,000家展商，从厨房设备、食品与食材、桌面用品、咖啡与茶、饮品综合、烘焙与冰淇淋到包装与设计等12板块供应端企业全展示。
吸引了245,202位来自119个国家和地区的海内外专业观众。
线上投放曝光 2 次，线上点击量 次 合作媒体 116 家，合作媒体累计报道 275 次，阅读总量 112,605。