石锅鱼培训 学习石锅鱼配方
石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法比较特别，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些药材制成。
1：学习石锅鱼红油制作方法
2：学习石锅鱼秘制香辣酱制作方法
3：学习石锅鱼高汤制作方法
4：学习怎么杀鱼/切鱼片/腌鱼
5：学习如何处理鱼
6：学习石锅鱼成品制作方法
7：学习原材料和设备采购渠道
【培训方式】
按照石锅鱼标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
创业不分贵贱，只要你有野心、只要你有能力，创业的大门随时为您打开。无论是想实现自我价值获得成功，还是要赚很多的钱让家人改善生活条件，都可以通过创业培训来实现。