2023年9月25日，国家卫生健康委在官网发布2023年第6号公告，GB 3 《食品接触材料及制品 游离酚的测定和迁移量的测定》正式发布，实施时间为2024年3月6日。
本次标准修订相比于标准GB 3版，主要变化归纳如下：
模块 修订内容 范围 1. 扩大了食品接触材料及制品的范围； 2. 明确了食品接触用环氧酚醛树脂涂料中游离酚的测定采用第一部分测试方法； 3. 新增了食品接触材料及制品中苯酚迁移量的测定方法。 原理 1. 第一部分：修改了原理表述； 2. 第二部分：明确了不同食品模拟物的测试原理。 试剂和材料 第一部分 1. 增加试剂：增加了3.1.8溴化钾（KBr）； 2. 标准品增加了“可以使用经国家认证并授予标准物质证书的标准物质”； 3. 更改了“标准滴定溶液的标定标准”。 第二部分 1. 水基食品模拟物，所用试剂依据GB 31604.1的规定。增加了“无水乙醇、冰乙酸、异辛烷、95%乙醇、无水硫酸钠的试剂“； 2. 删除了“磷酸溶液和硫酸铜溶液的配置”； 3. 增加了“4%乙酸、10%乙醇、95%乙醇和异辛烷的标线配置”；增加了“尼龙滤膜：孔径0.45m”。 仪器设备 增加了“水蒸气蒸馏装置”。 分析步骤 第一部分：滴定过程增加了盖上塞子的步骤； 第二部分：更改了迁移溶液的保存条件和保存期限；增加了“4%乙酸浸泡液、10%乙醇浸泡液、20%乙醇浸泡液、50%乙醇浸泡液、95%乙醇浸泡液、异辛烷浸泡液的处理和试波长以及比色皿规格“；增加了“从标准曲线查出各试样浸泡液、空白浸泡液中游离酚（以苯酚计）的含量”。 分析结果的表述 第二部分：增加了“非密封制品类和密封制品类食品接触材料及制品游离酚（以苯酚计）的迁移量的计算”。 其他 第一部分：修改了方法检出限和定量限； 第二部分：增加了其他浸泡液的检出限和定量限。
