食味源五谷鱼粉一经上市，填补了中国养生米粉合作店的空白。五谷招牌鱼粉面，主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉，五谷鱼粉采用五谷杂粮(大米，高粱，玉米，黑米，荞麦)潜心研制的米粉，外表晶莹剔透，口感细致，没有添加任何防腐剂，是绿色健康食品，常吃还有延缓衰老，强身，健脾补胃的。
在继承原始烹饪工艺的同时，食味源五谷鱼粉投资也进行合理改进，使之更符合现代人的饮食习惯，食味源五谷杂粮鱼粉出资关于产品制作非常重视，不管是在制作工艺上仍是在材料的挑选上都是非常有考究，汤底是选用上等鲜鱼熬制的，里边参与十几种名贵药材，配上由五谷杂粮尽心研制而成的米粉。
示范讲解：
1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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