一，简介
【中文名称】：维生素C
【别名】L-抗坏血酸
【CAS】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【分子量】：176.12
二，性状
维生素C的性状：白色至浅黄色结晶体或结晶粉末。无臭。有酸味。闪点：99℃。熔点187-192℃。
三，用途
呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
营养强化剂，肉类发色剂，可用于谷类及其制品，饮液及乳饮料，配制酒，软饮料，果汁（果味）型饮料，学龄前儿童配方粉，孕产妇配方粉，方便面粉包。
| 品牌： | L-抗坏血酸厂家 |
| 型号： | 食品级、工业级、农业级 |
| 名称： | L-抗坏血酸 |
| 单价： | 35.00元/公斤 |
| 发货期限： | 自买家付款之日起 天内发货 |
| 所在地： | 河北 邯郸 |
| 有效期至： | 长期有效 |
| 发布时间： | 2023-12-16 12:31 |
| 最后更新： | 2023-12-16 12:31 |
| 浏览次数： | 36 |
一，简介
【中文名称】：维生素C
【别名】L-抗坏血酸
【CAS】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【分子量】：176.12
二，性状
维生素C的性状：白色至浅黄色结晶体或结晶粉末。无臭。有酸味。闪点：99℃。熔点187-192℃。
三，用途
呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
营养强化剂，肉类发色剂，可用于谷类及其制品，饮液及乳饮料，配制酒，软饮料，果汁（果味）型饮料，学龄前儿童配方粉，孕产妇配方粉，方便面粉包。