食品级PC 1248是由德国科思创公司生产的一款专为食品加工企业设计的工控计算机系统。该系统采用全封闭设计，能够有效地防止食品加工过程中产生的尘埃、油腻等污染物进入计算机内部，保证了生产环境的清洁和卫生。
PC 1248的处理速度快，内存大，运行稳定。它配备了第七代英特尔酷睿i5/i7处理器和8GB/16GB DDR4内存，可满足现代食品生产企业对高效计算和大数据处理的需求。
聚碳酸酯PC材料无论是耐高温还是耐低温的性能都是极好的，它能够在非常宽的温度范围内进行长期的使用，热变形温度可高到130至140摄氏度的高温，并且在这个过程当中，它受到的载荷作用是很小的，同时热导率和膨胀系数也都是比较小的，还有就是阻燃性能很好，完全属于自息性能的材料。
PC塑胶材料具备非常多的优异性能，所以它对于使用环境是有很强大的适应能力的，它完全能够耐各种化学物质，无论是有机酸、无机酸、无机盐、无机油等都能够耐受，还有各种醇类，但是也有它不适应的化学环境，那就是澳水、浓酸和胺类以及酮之类的，基本是完全能够溶解于二氯甲烷以及甲酚等化学成分中的。
对于注塑材料的处理而言，PC塑胶原料的吸水率较大，加工前一定要预热干燥，纯PC干燥120℃，改性PC一般用110℃温度干燥4小时以上。干燥时间不能超过10小时。一般可用对空挤出法判断干燥是否足够。再生料的使用比例可达20%。在某些情况下，可使用再生料，实际份量要视制品的品质要求而定。再生料不能同时混合不同的色母粒，否则会严重损坏成品的性质
此外，1248德国科思创还具备良好的防护性能。它符合IP65防尘防水标准，能够在潮湿、高温、强震等恶劣的环境下正常工作。
总之，食品级PC 1248是一款功能强大、性能稳定、安全可靠、防护性能卓越的工业计算机系统，在食品生产行业发挥了重要的作用。