在北京海淀区办理食品/餐饮许可证的步骤和要求可以参考以下信息：
准备相关资料。包括食品经营许可证的申请书、营业执照、相关资质证明文件（如房产证明、租赁合同等）、食品经营场所的平面图、食品从业人员的健康证和培训证等。
在线预约。可以通过北京市市场监督管理局的网站进行在线预约，选择合适的时间到海淀区行政服务大厅办理。
现场办理。在预约的时间到海淀区行政服务大厅办理食品/餐饮许可证，提交相关材料并配合现场检查。
审核和发证。相关部门会对申请材料和现场进行检查，如果符合条件，会颁发食品/餐饮许可证。
需要注意的是，食品/餐饮许可证的有效期为5年，到期需要重新申请。如果食品经营场所发生变化，也需要及时办理变更手续。如果遇到困难或需要咨询，可以拨打相关部门的服务热线或到现场咨询窗口咨询。