进口苹果等新鲜水果是有准入的，不是哪个国家的新鲜水果都可以进口的，目前只有日本、南非、波兰、法国、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰等国家的苹果准入中国。
一、苹果进口报关单证资料
1、原产地证
2、植检证
3、卫生证
4、申报要素
5、装箱单、发票、合同、提单等
二、进口苹果报关代理流程:
1、提前咨询该国家该水果是否允许进口，该工厂是否有在输华注册证明，是否有备过案。
2、了解国外单证是否齐全、产地证、卫生证、植检证、检测报告这些。
3、和国内报关行确认好进口口岸，提前做好准备。
4、和国外确认订单、国外发货。
5、货到国内港口前，准备好所有单证、办理好进口许可证。
6、货到港口，即可开始申报、报检报关缴税，等待海关商检查验
7、查验无问题，抽样，出卫生证、放行送货
三、进境水果查验要点
1、核查货证和包装信息（水果种类、品种、产地、单证是否齐全；单证内容是否符合要求；水果数重量等；果园和包装厂信息、检验检疫标识、包装卫生情况等）。
2、集装箱和木质包装检疫（集装箱卫生状况、携带有害生物情况、木质包装是否符合要求）。
3、水果检疫（水果携带有害生物情况携带枝叶情况）。
4、除害处理效果评估（冷处理温度探针位置是否正确、冷处理过程温度记录是否符合要求、温度探针校准情况）