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公司介绍
    本公司为科、工、贸一体的科技创新型企业,依托生物工程院校优势,开展食品添加剂的研发,实力雄厚,人才济济,目前国内很多大的乳品厂已经开始大量订购公司产品,我研究所经国外多年深入调研,重新诠释牛奶新概念,隆重推出牛奶新主张:吃(美味)、喝(营养)、玩(有趣)、乐(爽快),突破目前国内奶业仍停留在吃、喝阶段,将奶业推向玩、乐更高消费阶段。
    玩乐系列新产品:奶昔系列、泡泡奶系列、奶啤系列、植脂末(奶精)系列、乳制品稳定剂系列等。
    包埋(复配或复合)型牛奶乳化稳定剂,系引进国外最新微胶囊包埋技术,用乳化剂包埋增稠剂,使产品性能增强,包埋型牛奶乳化稳定剂是精选多种胶类及酯类物质中的有效成分,再采用高科技手段加以浓缩并经过包埋复合制成定剂。
其特殊的内在结构能使混合乳液表面张力降低,外层复合乳化剂与乳脂结合形成的乳化油脂,脂肪球之间相互作用降低,使脂肪更易于分散,且能很好地控制脂肪和蛋白质的相互作用,减少了加热过程中脂肪聚结上浮的可能性。
该产品具有耐热、酸变性、改进口感、防止乳清析出、组织结构细腻润滑、均一稳定等特点,更为惊喜的是可以降低成本20%-30%、延长保质期至6个月的优点!还原奶香真味,调制出的风味更新颖、更适口,口感新、风味新、不拘一格。
    包埋型牛奶乳化稳定剂是一种复合型乳化稳定剂,食品企业使用了这种乳化稳定剂,节约用料,只需一次投料,便可达到乳化与稳定的效果,大大方便了生产,满足“安全、健康、拿来就能用、使用方便、用量少、价格低”等要求,并提供优质的售后服务。
    适合于:植脂末(奶精).纯牛奶.还原奶.巴氏杀菌奶.可可奶.巧克力奶.消毒奶.甜牛奶.果味奶.植脂奶.豆奶.花生奶.优酸乳.花色奶.学生奶.高钙奶.搅拌/凝固型酸奶.酸酸乳.AD钙奶.果汁奶.杏仁奶.椰奶.奶油等乳品或奶饮料.可以根据客户要求量身订做,优质的售后服务和技术保障,随时的挑选。
       公司还可以代客大量生产植脂末(奶精),设备完善,符合卫生标准。
    公司是目前国内食品添加剂行业生产规模较大、生产品种较全、市场占有率较高的企业。
      公司已通过ISO9002国际质量体系认证,坚持以人为本,科技领先,,服务的宗旨,以生物工程为主导,以高新技术产业化为主攻方向,始终把改革创新作为企业发展的动力,不断加快科技创新步伐,积极开发新产品,加速拓展产品应用领域。
    我所还接受各种技术咨询和培训业务。
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公司基本资料
名称: 徐州市汉元生物科技研究所 类型: 私营独资企业 (生产加工、经销批发)
经营范围: 复配食品添加剂(按《工业产品生产许可证》所列范围经营)研发、生产、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
城市: 江苏/徐州 规模: 未提供
注册资金: 未填写 注册年份: 2006
资料认证:
法人代表: 吴晓伟
经营模式: 生产加工、经销批发
营业执照号码: 320304000008128
注册机关: 徐州市鼓楼区市场监督管理局
主营产品: 食品添加剂#乳制品稳定剂(浓香型)#果汁豆奶#奶昔系列#泡泡奶系列#咖啡奶系列#碳酸乳系列#植脂末(奶精)系列#金牌牛奶
公司主营行业:
精细化学品 / 食品添加剂
联系方式
  • 地址:中国江苏徐州市二环西路18号锦湖大厦301-303室(总部和销售部),生物工程技术学院内(研究所和工厂)
  • 电话:86051682167768,85828
  • 手机:13705208089
  • 传真:86051682167768
  • 联系人:吴晓伟
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