谷氨酸 食品级谷氨酸 农业级谷氨酸
农业级谷氨酸（通常指 L-谷氨酸）在农业生产中的添加量因作物种类、施用方式、生长阶段及产品纯度等因素而异。根据最新公开资料，综合整理如下：
主要添加量范围
叶面喷施：
浓度：0.2%–0.5%（即每升水加 2–5 克谷氨酸）
每亩用量：50–100 克（兑水 30–50 公斤均匀喷施）10
根部冲施或拌肥：
每亩用量：100–200 克，可与有机肥或化肥混合施用10
在水稻、玉米等大田作物中，有建议每亩施用 5–50 克聚谷氨酸（由谷氨酸聚合而成），但聚谷氨酸与谷氨酸非同一物质，不可直接换算59
特定作物参考用量（基于聚谷氨酸或谷氨酸类制剂）：
小麦/水稻：分蘖期或拔节期，每亩用 10–30 克谷氨酸（视产品浓度调整）6
蔬菜类（如番茄、草莓）：苗期喷施 0.2% 溶液，膨果期可结合冲施 10–20 克/亩6
果树：花期或转色期，每亩 20–60 克（纯品）