果胶厂家，果胶生产厂家，果胶，果胶价格，果胶报价
果胶的CAS号为，其分子式通常表示为C₅H₁₀O₅（部分资料显示为(C₆H₁₀O₆)ₙ，但更常见的是C₅H₁₀O₅这一简化表示，实际为聚半乳糖醛酸类高分子化合物）。
食品添加剂领域
用途：果胶在食品工业中主要用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和乳化剂。它常用于果酱、果冻、冰淇淋、酸奶、乳酸菌饮料、果汁、烘焙食品等食品中。
用法：将果胶与适量白细糖粉混合，搅拌下加入含有柠檬酸和柠檬酸钠（pH=4）的80℃纯净水中，溶解成浓液（3%~6%），加入糖和各种配料，最后加入柠檬酸调pH=3~3.6。
用量：
果酱、果冻：果胶用量一般为0.3%~0.6%，起胶凝作用，使成品细腻、富有弹性和韧性。
棒冰、冰淇淋：果胶用量一般为0.1%~0.2%，起乳化稳定作用，使成品口感细腻、滑爽。
酸奶、乳酸菌饮料、果汁：果胶用量一般为0.1%~0.3%，起稳定增稠作用，可延长制品的保存期，并赋予天然水果风味。
焙烤食品：果胶用量一般为面粉量的0.3%~0.8%，可提高面团的透气性，增强口感，并延长保质期。
果胶软糖：果胶用量一般为1.5%~2.5%，使软糖晶莹透明、富有弹性、不粘牙、酸甜可口。
工业领域
用途：果胶在工业领域可用作纤维增强剂，应用于造纸、纺织等工业领域。它也可作为粘合剂，用于制作胶粘剂、胶带、封口剂等粘合产品。
用法：
造纸施胶：用量为纸张干重的1%~3%，通过涂布或浸渍工艺施加。
纺织上浆：用量为纺织品重量的2%~5%，与水混合后均匀涂覆于纱线或织物表面，以提升纺织品的柔软度和耐磨性。
用量：根据具体应用和需求而定，通常会在生产过程中适量添加。
化工领域
用途：果胶在化工行业中可用于生产某些特殊化学品或作为添加剂使用。例如，它可用作乳化剂，降低界面张力，提升体系的稳定性；也可用作分散剂，在颜料、填料等颗粒物质的分散过程中防止颗粒团聚。
用法：
乳液聚合：用量为单体总量的0.5%~2%，在聚合初期加入。
涂料、油墨：用量为颜料或填料重量的1%~3%，与分散介质混合后高速搅拌。
用量：根据产品特性和工艺要求而定。
纺织行业
用途：果胶在纺织行业中主要用作上浆剂和印花糊料。作为上浆剂，它可以提升纱线的强度和耐磨性，减少织造过程中的断头率；作为印花糊料，它可以作为印花浆料的增稠剂，提升印花的清晰度和均匀性。
用法：
上浆工艺：用量为纱线重量的3%~5%，通过浸渍或喷涂方式施加。
印花糊料：用量为印花浆料总量的5%~10%，与染料、水等混合后使用。
用量：根据具体应用和需求而定。