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维生素D3的CAS号为67-97-0，分子式为。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂领域
用途：维生素D3作为营养强化剂，用于强化乳制品、人造奶油、固体饮料等食品中的维生素D3含量，以满足特定人群对维生素D的日常需求。
用法：通常以粉末或油溶液形式添加到食品中。
用量：具体用量根据食品种类和营养强化标准来确定。例如：
在强化乳制品中的使用量可能为63~125μg/kg。
在强化婴幼儿食品中的使用量可能为50~100μg/kg。
在强化乳及乳饮料中的使用量为10~40μg/kg。
在强化固体饮料和冰淇淋中的最大使用量为10~20μg/kg。
工业领域
用途：维生素D3在工业领域的应用可能涉及某些特定的生产过程或材料改性。例如，它可能作为原料或添加剂，用于生产某些化工产品或保健品。
用法：根据具体产品的生产工艺和配方要求来确定用量和用法。
用量：无统一标准，需根据具体工艺和产品要求确定。
化工领域
用途：维生素D3在化工领域可用作化学反应的原料或催化剂，参与某些特定的化工过程。
用法：根据具体的化学反应和工艺条件来确定用量和反应条件。
用量：无统一标准，需根据具体工艺和产品要求确定。
纺织行业
用途：在传统的纺织行业中，维生素D3的直接应用并不常见。随着科技的发展和新型纺织品的开发，未来有可能出现将维生素D3或其衍生物应用于纺织品中以赋予其特殊功能（如防晒等）的情况。
用法：目前尚无具体的用途和用法可供参考。
用量：无统一标准，需根据具体应用场景和产品要求确定。