烤鱼培训 烤鱼配方 烤鱼培训学校

烤鱼培训 烤鱼配方 烤鱼培训学校

【烤鱼经营模式】：

1、摆摊：：菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等

2、街边店经营，临街门面：：居民区街道、商业街、步行街

长沙曾食坊培训的烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。品种多样，麻辣，泡椒，香辣，豆鼓，酸菜，葱香，酱香等十几种口味！

【培训流程】：

1、原材料的识别及选用；

2、底料的制作技术；

4、鱼的码味腌制技术；

5、鱼的烤制技术；

6、配菜搭配和炒制技术；

7、不同味型的制作技术；

8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；

9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

【品种包含】：香辣味烤鱼、麻辣味烤鱼、豆鼓味烤鱼、剁椒味烤鱼、酸菜味烤鱼、鱼香味烤鱼、蒜香味烤鱼、泡椒酸萝卜烤鱼、酱香味烤鱼、鸡汁杏鲍茹烤鱼、葱香味烤鱼、双椒味烤鱼、怪味烤鱼、椒盐味烤鱼。

长沙曾食坊培训的烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富。采用一对一的大厨教学方式，并且保证每位学员都有自己的操作间，培训期间老师全程指导教学，重点知识会让学员记笔记或者录像，并且不会限定学员的学习时间，直到学员完全学好为止。

我们的目标是以短的时间帮助更多想学人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩!无论您是否有基础，是否有钱；无论您是在业人员、创业者、还是小老板要成功就要懂得借力使力！你所遇到的任何问题，在这个世界上一定已经有人通过多年的实战经验，研究出了解决问题的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。