中文名称葡萄糖氧化酶
中文同义词GLUCOSEOXIDASE来源于黑曲霉;大孔树脂D101/AB-8/;葡萄糖氧化酶/GOX/GOD;葡萄糖氧化酶,来源于黑曲霉,200单位/毫克;葡萄糖氧化酶;葡萄糖氧化酶来源于黑曲霉;葡糖氧化酶;氧化葡萄酶
英文名称Glucoseoxidase
CAS号
分子式NULL
分子量0
EINECS号
相关类别：辅酶/酶;酶类;生物化学品;诊断用酶;酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂;生化试剂;酶;医药与生物化工;酶和辅酶;氨基酸;辅酶;分子生物学;有机化学;生物化学;无机化合物和盐;饲料添加剂;氨基酸类;酶与辅酶;生物酶;化学试剂;食品调添加
化学性质：
近白色粉末至棕色液体。溶于水，几不溶于醇，氯仿和。
用途：
用于生化研究，临床上常用作诊断酶， 用于葡萄糖的分析，制备尿糖和血糖试纸，制药工业中用做维生素C及B12制剂的稳定剂，也可用于蛋白质的脱糖、罐头酒类的储藏。
