中文名称正癸酸
中文同义词(正)癸酸;天然癸酸;C10酸;癸酸,99%;十烷酸;癸酸(C10:0);癸酸标准品;正癸酸,AR,99%
英文名称Decanoicacid
CAS号334-48-5
分子式C10H20O2
分子量172.26
EINECS号
相关类别:香精香料;气相色谱标准品(色标);食品和饮料标准品;植物生化提取物;脂肪酸;分析标准品;植物提取物;有机化工原料;工业原料;羰基化合物;液晶材料;食品加工助剂
化学性质:
白色结晶，具有难闻的气味。 不溶于水，溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。
用途:
1,制造酯类，作果汁香料。用于香精、香料及药物合成,化学合成中间体。
2,主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
