正己醛是一种醛 ,用于水果调味。它的气味类似于刚切好的草,就像顺式-3-己醛。 它可能作为天然提取物而有用,并可防止水果变质。 它是天然存在的化合物,使豌豆中产生类似干草的清香风味。
正己醛又叫己醛、1-己醛或天然己醛,是无色至淡黄色液体,混溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发油,但却难溶于水。正己醛可以用于增塑剂,橡胶、树脂、杀虫剂的有机合成,还可以用于气相色谱分析试剂以及GB 2760一96规定的暂时允许使用的食用香料。
品牌: | 源上草 |
单价: | 160.00元/千克 |
发货期限: | 自买家付款之日起 天内发货 |
所在地: | 江西 吉安 |
有效期至: | 长期有效 |
发布时间: | 2025-05-27 14:44 |
最后更新: | 2025-05-27 14:44 |
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正己醛是一种醛 ,用于水果调味。它的气味类似于刚切好的草,就像顺式-3-己醛。 它可能作为天然提取物而有用,并可防止水果变质。 它是天然存在的化合物,使豌豆中产生类似干草的清香风味。
正己醛又叫己醛、1-己醛或天然己醛,是无色至淡黄色液体,混溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发油,但却难溶于水。正己醛可以用于增塑剂,橡胶、树脂、杀虫剂的有机合成,还可以用于气相色谱分析试剂以及GB 2760一96规定的暂时允许使用的食用香料。