醋酸正丙酯（乙酸丙酯）是一种重要的有机溶剂，其性质与用途如下：
一、物理性质沸点与密度
沸点：101-102°C（易挥发，便于实验操作）
密度：0.89 g/cm³（低密度，易储存）
溶解性
微溶于水（16℃时，1.6:100），但可溶于醇类、酮类、酯类及油类等有机溶剂
二、化学性质稳定性
在常温下化学稳定，不易被氧化或分解，但高温或催化剂存在下可能参与酯交换或烷基迁移反应。
2. 生物降解性，易被微生物分解，环境友好
三、主要用途工业领域
涂料/油墨 ：作为溶剂用于合成树脂（如乙基纤维素、）和油墨，提升附着力与干燥性
合成树脂 ：溶解多种合成树脂，用于制造塑料、弹性版印刷油墨及聚酰胺薄膜
脱水剂 ：工业上常用作涂料、油墨的脱水剂，改善印刷品质量
食品与香精
允许作为食用香料使用（GB 2760-86标准），用于配制梨、醋栗等水果香精，或作为香水、调味剂的溶剂
医药与科研
作为药物提取剂或载体，参与有机合成反应（如酯化、醇解）
四、注意事项易燃，高浓度有麻醉性和刺激性，需防火防爆并保持通风需避免接触皮肤和眼睛，误食或吸入可能危害健康