六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；用于冰淇淋可提高膨Chemicalbook胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽。六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能
| 名称： | 六偏磷酸钠 |
| 用途级别： | 工业级 |
| 含量： | 67（％） |
| 单价： | 5500.00元/吨 |
| 发货期限： | 自买家付款之日起 天内发货 |
| 所在地： | 山东 青岛 |
| 有效期至： | 长期有效 |
| 发布时间： | 2025-04-14 08:47 |
| 最后更新： | 2025-04-14 08:47 |
| 浏览次数： | 16 |
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六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；用于冰淇淋可提高膨Chemicalbook胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽。六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能