仓库现货 水杨酸甲酯 99.5含量 食品用香料

包装: 250kg/桶
单价: 15000.00元/吨
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 山东 济南
有效期至: 长期有效
发布时间: 2025-01-01 10:37
最后更新: 2025-01-01 10:37
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水杨酸甲酯(Methyl Salicylate)产品介绍

1. 基本信息

化学名称: 水杨酸甲酯 (Methyl Salicylate)

分子式: C8H8O3

CAS号: 119-36-8

结构描述: 水杨酸甲酯是一种含有酚羟基和酯基的有机化合物。其结构中,苯环上连接有一个羟基(-OH),而甲氧羰基(-COOCH?)则位于邻位。

2. 物理性质

外观: 无色至淡黄色透明液体。

气味: 具有强烈的薄荷醇或冬青油样的香气。

熔点: -9°C (15.8°F)

沸点: 223°C (433.4°F)

密度: 约1.18 g/cm3(在20°C)

溶解性: 几乎不溶于水,但能很好地溶解于大多数有机溶剂如乙醇、yimi等极性溶剂中。

3. 化学性质

反应性: 水杨酸甲酯具有一定的反应活性,主要表现在以下几个方面:

酯水解反应: 在酸性或碱性条件下容易水解为水杨酸和甲醇。

亲核取代反应: 酯基可以与其他亲核试剂发生取代反应,生成新的酯类化合物。

氧化反应: 在强氧化剂的作用下,水杨酸甲酯可以被氧化成相应的羧酸或其他衍生物


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