通过热水抽提从菊苣根中获得这些取自天然的膳食纤维，是一种甜度温和的可溶性膳食纤维，易于融入日常食品的配方中，还能改善食品的味道和质感。添加了菊粉的坚果棒不但可以维持消化系统的健康与平衡，还能使能量补充变得轻松快捷。菊粉和低聚果糖也可用作坚果棒中的糖替代品以生产低糖概念产品，这些产品的质地和口感仍然和普通产品一样。
相类似的是厂商可以加入菊粉以替代脂肪，生产高纤维、低脂肪的酸奶。这是因为菊粉形成了一种口感类似于脂肪的奶油结构。
功能性膳食纤维可以应用于许多我们一天中常吃的零食—让消费者能方便地在日常饮食中增加膳食纤维的摄入。喜好甜食的消费者可以毫无负罪感地尽情享用添加菊苣根纤维的橡皮糖和巧克力零食。
食品厂商也在广泛的应用范围内（如烘焙食品和谷物、奶制品和糖果），最大程度地运用植物膳食纤维的健康成分优势，包括菊苣根纤维菊粉和低聚果糖在内的功能性成分都可以达到很好的健康效果。所有这些可能性都意味着消费者可以保证每天摄入更多膳食纤维，并能在不做重大饮食调整的情况下努力改善个人健康。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际zhiming品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。