臭豆腐小吃培训 臭豆腐技术培训

臭豆腐小吃培训 臭豆腐技术培训

    说起小吃大家都会想到香飘四溢的词语，但是臭豆腐却恰恰相反，那个味道让很多人无法忍受，可以说是“臭味熏天”，但就是这种臭臭的小吃，却在市场收获众多的粉丝，现在发展是非常好的。

臭豆腐，长沙人又称臭干子，不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色，初闻怪异的气味，但千万不要被这些吓到，尝过之后，保准会让你印象大改观。  

色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。  一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。  

培训内容  

如何挑选豆腐、配料等。  

如何把握火候。  

秘制酱料的制作与独特调配。  

具体制作过程及保鲜技巧。  

广品臭豆腐培训课程安排  

长沙臭豆腐培训优势：  

1.投姿不大，千元就可做。  

2.见效快，开业即有现金流。  

3.操做简，人人都能学会。  

4.控制易，不复杂。  

5.市场大，民以食为天。  

6.销售多，吃了还要买。  

长沙曾食坊将毫无保留，手把手地教您让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品口味香味色泽通过老师考核您觉得满意就算成功了。