什么是德国LFGB认证?食品接触材料LFGB认证是什么?

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发布时间: 2023-12-18 09:06
最后更新: 2023-12-18 09:06
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什么是德国LFGB认证?食品接触材料LFGB认证是什么?

德国LFGB认证(Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch,食品、日用品和饲料法典),也称为德国食品和商品法典,是德国关于食品、饮料、日用品以及与食品接触的材料和产品的法规框架。LFGB规定了在德国市场上销售的食品、饮料和与之接触的材料必须符合的安全性和卫生要求。它类似于其他国家或地区的食品法规,如美国的FDA法规和欧盟的食品接触材料法规。

食品接触材料LFGB认证是指对那些与食品接触的材料、容器、包装以及其他与食品直接或间接接触的产品进行认证,以确保它们在接触食品时不会引起食品污染或危害人类健康。这包括食品包装、厨房用具、餐具、烘焙用具、食品加工设备等。认证的目的是验证这些产品是否符合LFGB规定的卫生和安全标准。

要获得食品接触材料LFGB认证,制造商通常需要提交材料的化学成分分析、物理性能测试以及毒性和安全性评估。认证过程由德国认证机构或认可的第三方机构进行,他们将审核产品的设计、制造过程和质量控制体系,以确保产品符合LFGB标准的要求。

LFGB认证是为了保护消费者免受食品接触材料潜在危险的影响,以及确保食品和饮料在生产、包装和储存过程中的安全性和质量。获得LFGB认证的产品通常可以在德国市场上合法销售,也有可能在其他国家或地区的市场上获得认可。


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