大家也可以尝试以人参、炙甘草，黄连，大枣，白酒、半夏和干姜为原料，进行泡酒。
这一做法
定制酒流程概要：
全承包白酒加工方式：
黄酒，黄酒是生产的传统酒类，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。
其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，营养丰富。
人参酒的好处：作为一种名贵的中药材，其对于机体所起到的滋补作用是比较明显——而对于一些大病初愈的人而言，滋补的人参更是十分适宜的药材，中医上认为，人参具有健脾益肺和宁心的功——利用人参泡酒的话，往往能够起到补中益气和滋阴温阳的作用。