2024年第32届上海国际酒店餐饮烘培及乳制品展览会现场赛事：／咖啡类竞赛／COFFEE COMPETITION世界咖啡师大赛中国区选拔赛世界拉花艺术大赛中国区选拔赛世界咖啡冲蚕大赛中国区选拔赛世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛／烘焙类竞赛／BAKING COMPETITION世界面包大赛中国队选拔赛上海国际手工冰淇淋大师赛上海国际披萨大师赛CLW烘焙甜点精英赛---------------------------------------／饮品类竞赛／DRINK COMPETITION上海国际潮流饮品制作大赛中国国际调酒大师赛---------------------------------------／烹妊类竞赛／COOKING COMPETITIONHOTELEX“明日之星”厨师大赛中国创新与传统中餐厨艺大赛上海奢厨国际美食峰会高峰论坛：上海咖啡产业论坛中国餐饮BOSS大会中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会中国新烘焙影响力峰会年轻化大会＆新消费创新趋势论坛餐饮边界趋势论坛中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼【民宿＋】论坛市集国际美食发展论坛中国商业特许经营春季峰会餐饮营销新生力大会中国饭店行业发展论坛智慧商厨高峰论坛餐饮设计高峰论坛暨ID星级设计榜（餐饮类）揭晓星厨美食高峰论坛
