广东踏信冷链物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司，是一家从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业。公司实力雄厚，拥有多年的营运经验。公司在仓储部现拥有5000平方米仓库，冷藏冷冻仓库1000平方，仓储能力达5000余吨
近期，海底捞开出了首家火锅食材超市，名字为“海底捞外送食材自提站”，开在社区门口，面积约为40平方米，销售火锅食材、烤串产品等。海底捞入局火锅烧烤食材超市，再次向家庭消费场景延伸，引发了餐饮食材行业人士关注，也表明海底捞对火锅烧烤食材超市风口的看好和重视。
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行业掀起融资高潮
火锅烧烤食材超市品牌主要经营模式是加盟，门店数量越多，品牌和规模优势越大。资本看好此赛道，纷纷加持，加速了市场发展和竞争。2020年火锅烧烤食材超市逆势爆发，品牌和门店数量双增长，行业呈现蓬勃发展之势。火锅烧烤食材超市代表品牌——锅圈食汇，3年时间门店突破5000家，核心区域覆盖15个省、3个直辖市、200个地级市、1000个县城，累计服务超1.3亿家庭。
2019年8月，锅圈宣布完成不惑创投独投的4500万元人民币A轮融资；019年10月，锅圈宣布获得三全食品A+轮5000万元人民币投资，不惑创投继续跟投；2020年2月，锅圈逆势完成5000万美元B轮融资；2020年7月，完成6000万美元C轮融资。
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竞争格局 派系林立
火锅烧烤食材超市的本质是零售性质的便利店，模式并不复杂，入局门槛低。火锅烧烤食材超市重塑了供应链，包括产品的标准化、数据化、信息化、整合化等，模式可复制，以加盟为主，所以短时间内可以实现门店数量暴涨。
目前，火锅烧烤食材超市的操盘者有玩家、食材生产企业、餐饮企业、跨界者四类。玩家以锅圈食汇、九品锅、懒熊火锅等为代表，其中，锅圈门店超过5000家，懒熊火锅门店以每月 100 家速度舍命狂奔，门店突破1000家。餐饮企业有海底捞、蜀大侠、大渝等，蜀大侠推出了定位火锅食材的“自然馋”，目前已有上百家店面。