一、简介
中文名称： 花生四烯酸
外文名称： Arachidonic acid
别 名： 花生油烯酸
分 子 式： C20H32O2
CAS 号： 506-32-1
分 子 式： C20H32O2
分 子 量： 304.46
中 和 值： 184.20
沸 点： 169-171°C
密 度： 0.922g/mLat 25°C(lit.)
产品性状： 呈白色或浅黄色颗粒状，颗粒较均匀，无外来杂质。流动性好，在水中易溶解，迅速分散，具有ARA特有滋味和气味，无异味。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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