民众对食品的选择将健康和安全作为重要选择标准。
互联网的普及对食品生产企业的品牌要求更高，产品质量控制将变成重中之重。
国联质检致力于各类面包及糕点的检测，其中就包含粽子等各类糕点。
主要应用于糕点/面包的SC办证、型式检验、销售流通常检项以及小作坊办证。
该项目主要用于面包、糕点食品的全项检测；小微企业办证业务，解决不同类型企业的生产许可证办理、生产质量控制、销售流通等不同阶段的需求问题。
根据您的需求，可为您定制检测项目。
并为您提供三体系认证等增值服务，助力企业减少产品质量波动，降低成本，建立企业核心壁垒。
服务详情 1、糕点/面包SC办证项目 适用于：糕点/面包SC办证检测项目样品名称检测项目执行标准糕点及面包品类理化指标感官要求、水分、酸度、比容、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、纽甜、酸价、过氧化值、总砷、净含量、预包装食品标签、黄曲霉毒素B1GB/T 重金属食品添加剂真菌毒素微生物产品标签 2、糕点/面包小微企业办证 适用于：糕点/面包小作坊办证糕点及面包品类理化指标食品添加剂微生物粽子 感官要求、干燥失重质量分数、蛋白质质量分数、脂肪质量分数、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）质量分数、砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、净含量、预包装食品标签、阿斯巴甜、脱氢乙酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、铝的残留量