面粉检测范围（部分）：
面粉，石磨面粉，工厂面粉，小麦面粉，粮食面粉，富硒面粉，水饺面粉，品牌面粉，全麦面粉，玉米面粉，发酵面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉、面包面粉、糕饼面粉等。
面粉检测项目（部分）：
成分检测、水分检测、微生物检测、重金属检测、农残检测、灰分检测、筋度检测、白度检测、细度检测、面筋值检测、添加剂检测、粗细度检测、增白剂检测、精度检测、新鲜度检测、糊化粘度检测、含砂量检测、沉降值检测、粉尘浓度检测、苯甲酰胺检测、淀粉酶活性检测、加工精度检测、吸水率检测、脂肪酸检测等。
面粉检测标准（部分）：
GB/T 1355-2021 小麦粉
GB/T 28120-2011 面粉纸袋
KS H 2012-2013 面粉
GB/T 8607-1988 高筋小麦粉
GB/T 8608-1988 低筋小麦粉
GB 16329-1996 小麦、面粉、玉米及玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量标准
DB41/T 1249-2016 地理标志产品 永城面粉
NF V03-710-2016 谷类和研磨谷类制品. 面粉粘度的测定. 面粉粘度测量器法
GOST 27494-2016 面粉和麦麸. 灰分含量的测定方法
GOST 26361-2013 面粉.白度测定方法