要在快手蓝帽保健品类目上架小黄车，您需要按照以下步骤进行操作：
1. 注册商家账号：首先，您需要在快手上注册一个商家账号。如果您已有账号，可以直接登录。如果没有账号，请前往快手官网注册。
2. 完善店铺信息：登录后，进入账号管理页面，选择店铺管理，然后点击“基本信息”进行店铺信息的填写和完善。确保填写准确、详细的店铺名称、联系人、联系方式等。
3. 申请开通保健品类目：在店铺信息中，点击“类目管理”，然后找到“保健品”类目，点击“申请开通”。根据系统要求填写相关信息，对店铺资质进行认证，特别是需要提供经营保健品的相关证件和凭证。
4. 等待审核和上架：提交申请后，您需要等待快手的审核。审核通过后，您将在店铺管理页面中的“类目管理”中看到已经开通的保健品类目，并可以进行上架操作。在上架过程中，按照系统要求填写商品信息、价格、库存等，并上传商品的图片和描述。
至于快手保健品类目怎么开通报白，目前快手官方并没有公开具体的报白开通方式。如果您想进行报白，建议您通过快手官方客服渠道向他们咨询并获取相关信息。官方客服将会给出详细的开通流程和要求。