肉夹馍培训班 现场实操
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到 极 致。馍酥肉香，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。
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曾食坊肉夹馍培训内容：
1、肉夹馍技术概述；
2、腊汁肉夹馍卤肉香料全部配方和配制；
3、腊汁肉夹馍白吉膜的全部制作；
4、膜的制作技巧与掌握方法；
5、腊汁肉夹馍剁肉夹磨过程；
6、原料存放与保鲜技术；
7、原料的进货渠道指导
学习优势
1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学
2、一次性缴费，包技术培训费，包资料费，学会为止。
3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。