湖南省办理EDI许可证通常需要满足以下要求：
1. 申请单位资质：申请单位必须是在湖南省注册的合法企事业单位或社会团体。
2. 技术能力和资金实力：申请单位需具备相关的技术能力和资金实力，能够正常运营和维护EDI系统。
3. 符合规范和安全要求：EDI系统必须符合湖南省通信管理局制定的相关技术规范和安全要求。
4. 备案要求：EDI系统必须完成备案，并提供备案号作为申请材料的一部分。
具体办理EDI许可证的程序、所需材料以及其他要求可能根据湖南省通信管理局的最新规定和要求而有所调整。建议您咨询湖南省通信管理局或相关部门，以获取准确和最新的办理信息和要求。