因任何微生物的生长发育都要求定的PH。
当环境中的PH高达12以上时，常见的霉菌，细菌都会死亡，这就是石灰能消毒杀菌的原因。
生石灰于水后，生成氢氧化钙属于碱性，就是熟石灰。
氢氧化钙很容易吸收空气中的化碳，生成碳酸钙，变为中性物质。
这就是用石灰消毒后能正常出菇的原因。
生石灰：清塘安全、环保、
在所有的清塘中，生石灰不仅效果，而且使用安全、环保、，是水产健康养殖推荐使用的清塘之一。
但是使用生石灰清塘，仍有关键性工作不可忽视。
一、清塘原理
石灰清塘的原理是通过生石灰遇水后发生化学反应，产生氢氧化钙，并放出大量的热。
氢氧化钙为强碱，其氢氧根离子在短时间能使池水的pH值提高到11以上，从而能迅速达到杀菌消毒和杀死敌害生物的目的。
同时生石灰与水反应，变成碳酸钙。
碳酸钙能使淤泥变的松软，改善底泥通气条件，加速底泥有机质分解，加上钙的置换作用，释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等营养元素，使池水变肥，能起到间接施肥的作用。
二、清塘方法
分为干法清塘和带水清塘两种。
干法清塘：一般每亩用量为60-75kg。
先将池水排至5-10cm深，然后在池底四周挖几个小坑，将生石灰倒入坑内，加水溶化，不待冷却即将生石灰向池水顺风向均匀泼洒，泼洒后第二天再用长柄泥耙在塘底推耙一遍，使石灰浆与塘泥充分混合，以提高清塘的效果。
也可将石灰盛在木桶内，边加水边向池中泼洒直至石灰溶化完毕，池底要整个洒遍。
优点：生石灰用量比较少，比带水清塘成本低。
缺点：重新加注新水时，病害虫和野杂鱼类可能随水进入塘内，在加水时应采取过滤措施。
带水清塘：对一些水源不足或抽排不便的池塘可能用此法。
一般按照水深1m每亩150-175kg的用量，将生石灰放入木桶或小木船中化水后立即洒遍全池。
优点：使用此法不必加注新水，防止了病虫害和野杂鱼类随水带入塘内的危险，防病效果比干池清塘更好。
缺点：成本高，生石灰用量大。
三、清塘效果
1、能迅速而杀死野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、螺蚬、蚂蟥、水生昆虫等动物，对防止一些水生植物、鱼类寄生虫和病原菌等敌害生物的侵袭有良好的作用。
2、可提高池水的碱度和硬度，增加缓冲能力，提高水体质量。
由于碱的游离，可以中和淤泥中的各种有机酸，改变酸性环境，使池塘呈微碱性环境。
3、钙离子浓度增加，pH值升高，可使被淤泥胶粒吸附的铵、磷酸、钾等离子向水中释放，增加水的肥度。
同时钙本身是各种水生生物所必需的营养元素，特别是虾、蟹、贝类等需要大量的钙，因此，用生石灰清塘能起到较好的施肥作用。
4、可加速细菌分解有机物的过程，促进池塘内有机质分解矿化，促进饵料生物的集中大量萌发，保证生物饵料的供给。
一般用生石灰清塘，7-10d浮游生物可达高峰，有利于鱼类生长。
5、能澄清水质，使悬浮的胶状有机物等凝聚沉淀；同时还能加快池底有害物质的氧化分解，改善池底的通气条件，延缓池塘的老化。
四、注意事项
1、采用生石灰清塘。
最短要在放养前7d，最长在放养前20d，一般在放养前10d到半个月进行。
具体时间可根据放养种类决定。
2、清塘时间应选择晴天中午到下午4点以前进行。
阴雨天气温低，会影响效果，不宜进行。
一般水温升高10℃药效可增加一倍。
早春水温3-5℃时要适当增加用量20-30％。
尤其是对底层鱼如泥鳅较多的鱼池，更应适当增加用量。
3、生石灰的质量影响清塘效果。
质量好的生石灰是块状、较轻、不含杂质、遇水后反应剧烈、体积膨大明显。
不使用建筑袋装的生石灰，袋装的生石灰杂质含量高，有效成分含量低。
4、清塘用的生石灰随用随买。
否则，放置时间久了，生石灰会吸收空气中的水分和化碳生成碳酸钙而失效，需做好防潮工作。
5、如池水硬度大、池底淤泥多，会影响清塘效果，应适当加大用量。
6、干涸的池塘要在下药前10天左右进水。
让隐藏在底泥中的生物出来以便杀灭。
7、泼洒时要注意身体肌肤不要直接接触正在溶解的生石灰，避免烫伤。
同时要戴手套和口罩，以保证安全。
8、生石灰清塘后应待pH降至7.5左右时才可以放养鱼苗。
药性消失的时间为7-10d，带水清塘比干法清塘药性消失的时间要长些。
为确保安全，放养鱼苗前试水。
9、在盐碱地带，土壤碱性强，池水pH高，建议不使用生石灰清塘。
别是内墙灰钙，粘结强度的大小，脱粉不脱粉和胶粉以及胶水的质量和添加量有很大关系；设计配方不合理，选材的问题和结构的问题，在灰钙配方中很重要。
灰钙胶水比如羟丙基纤维素(HPMC)做内墙不防水的灰钙，HPMC虽然很贵，但对双飞粉，滑石粉，硅灰石粉等填充料不起作用，如果仅使用HPMC就会引起脱粉。
以上就是张家口同盛小编对猪舍使用生石灰注意事项及消毒方法的详细介绍。
总的来说，我们在使用时要检查原材是否有杂质，为了达到消毒作用一定要加水进行反应之后再进行使用。
尤其是在消毒前要做好对消毒地点的清理工作。
如果您对生石灰还有任何问题，可与我们张家口同盛钙业进行。
（1）粒度：石灰粒度对于造渣有很大影响。
广泛应用于橡胶、塑料、塑钢门窗、PVC电缆料、涂料、管材、轮胎、鞋底、聚吹膜、密封胶条、玻璃钢制品、电缆包装布、造纸、建材、油墨、日用化工、纺织、饲料、食品添加剂等行业。
与之对应的自然就是非活性碳酸钙，这两者在成分比例以及性质方面都是有很大的差别的，具体主要表现在以下几个方面：活性碳酸钙表面经有机活性剂包覆处理。
未及时补充有益菌，缺少菌种及时分解有机质，导致水体的悬浮有机物过多而引发水体浑浊。
养殖水体透明度低，水体中藻类很少，光合作用强度低，产氧少，导致水体的溶解氧低，不利于鱼类的生长，严重时甚至诱发浮头。
水中的悬浮物过多，粘附在鳃上，导致鱼类的生长放缓，饵料系数增大。
池水浑浊导致池塘物质的循环受阻。