转让全国性保险代理公司许可证牌照的收购办理步骤如下：
确认收购意向：明确收购目的和需求，对目标保险代理公司的业务、财务状况、风险等方面进行了解和分析。
进行尽职调查：对目标保险代理公司进行全面的尽职调查，包括但不限于其财务状况、业务范围、风险管理体系、人员构成等，以评估其合规性和潜在风险。
协商交易条件：根据尽职调查结果，与目标保险代理公司或其所有者协商收购价格、支付方式、交割时间等交易条款。
签署收购协议：在协商一致的价格和其他交易条款下，双方签订正式的收购协议。协议中应包括收购价格、支付方式、交割时间、业务交接等重要事项。
完成相关程序：根据协议约定，完成法人变更、税务变更、资产交接等手续。在此过程中，需注意按照相关法律法规和政策要求进行操作。
整合资源：收购完成后，对目标保险代理公司的业务、人员、风险管理等资源进行整合，以实现业务的顺利过渡和优化。
后续工作：根据相关法律法规和政策要求，及时办理变更登记手续，确保收购后的保险代理公司正常运转。
需要注意的是，在办理过程中要遵守相关法律法规和政策规定，确保交易的合法性和合规性。同时，要选择专业的律师和会计师协助办理相关手续，确保收购过程的顺利进行。此外，还要注意目标保险代理公司的债权债务问题以及业务风险等潜在风险因素，以避免出现不必要的损失。