乳酸菌（LAB）是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于人体的肠道中。
乳酸菌检测周期：7-10个工作日(参考周期、可加急)
乳酸菌检测标准（部分）
1、 QB 1554-1992 乳酸菌饮料
2、 GB/T 16347-1996 乳酸菌饮料中乳酸菌的微生物学检验
3、 GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验
4、 T/SDAS 244-2021 灭活乳酸菌粉
5、 QB/T 4575-2013 食品加工用乳酸菌
6、 CNS 14760-2003 乳品检验法－乳酸菌之检验
7、 DB37/T 3233-2018 饲料原料 乳酸菌发酵豆粕
8、 TCVN 5522-1991 食品.乳酸菌的计数方法
乳酸菌检测范围
酸奶、玉米青贮饲料、乳制品、复合微生态制剂、发酵饲料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料、配制型含乳饮料乳酸菌食品、初榨橄榄油、精炼橄榄油、调和橄榄油、橄榄果渣油等。
乳酸菌检测项目
成分检测、含量检测、活性、感官指标、微生物学指标、水分含量、活菌数、卫生指标、乳酸菌总数、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
乳酸菌检测流程
1、联系客服、沟通检测需求；
2、根据实际情况确定样品递送流程、上门取样、送样、邮寄样品；
3、对样品进行初步、获取样品的特性以及相关指标；
4、根据客户的需求、根据检测经验及标准方法、定制试验方案；
5、进行试验、得到试验数据、出具测试报告；
6、完善的售后服务、可随时咨询；
上海复达检测是法定第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，乳酸菌检测服务面向全国，包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。