首先，准备公司资质和品牌资质。公司资质包括营业执照、税务登记、组织机构代码证等，可以证明公司的合法性和基本概况。品牌资质包括商标注册号、品牌授权书等，可以证明品牌的所有权和授权。
其次，准备食品经营许可证和食品生产许可证。这些文件可以证明公司具有食品经营和生产的合法性和资质。
此外，还需要准备商品质量检验报告和制造商的营业执照。这些数据可以证明产品的质量和安全，以及制造商的合法性和基本概况。
后，准备商店营业执照和法人身份证。这些信息可以证明商店的合法性和商业资格，以及法人的身份信息。
综上所述，膳食营养类别应准备公司资质、品牌资质、食品经营许可证、食品生产许可证、商品质量检验报告、制造商营业执照、商店营业执照、法人身份证等信息。这些信息可以证明公司的合法性、品牌所有权和授权、产品质量和安全以及商店的合法性和经营资格。