要开通douyin的膳食营养品功能糖果和益生菌的销售，您可以按照以下步骤进行操作：
确认商品符合douyin小店的规定。膳食营养品功能糖果和益生菌属于特殊商品，需要确保产品符合国家相关法律法规和douyin小店的规定。
注册douyin账号并通过实名认证。
在douyin小店中开通自己的账号，并进入“我的店铺”页面。
在“我的店铺”页面中，点击“开通小店”按钮，进行资质认证和签约。
在资质认证和签约过程中，需要提交企业的相关资质和证明文件，如营业执照、税务登记证、法定代表人身份证等。
成功开通小店后，进入“商品管理”页面，点击“添加商品”按钮，选择“膳食营养品”类别，填写产品信息，包括产品名称、价格、库存等。
完善产品细节，包括产品描述、规格参数、使用方法等。
提交审核，等待douyin平台的审核。审核通过后，您的产品就可以在douyin小店中上架销售了。
关于分销方面的问题，您可以考虑以下几种方式：
自营模式：您可以通过douyin平台上的直播、短视频等形式进行销售推广，吸引消费者购买。
招商模式：您可以邀请其他douyin用户加入您的团队，共同推广销售产品。您可以通过设置佣金等方式激励团队成员积极推广销售产品。
daili模式：您可以与一些具有销售经验和资源的dailishang合作，将产品销售给dailishang，由dailishang负责推广销售产品。
需要注意的是，不同的分销模式有不同的优缺点和适用场景。您需要根据自己的实际情况选择适合自己的分销模式，并遵守douyin平台的相关规定和营销规则。如有疑问或需要进一步了解相关信息，可以联系douyin官方客服进行咨询。