实木板材是传统的橱柜门板材料，具有天然木纹和质感，给人一种温馨自然的感觉，也具有良好的耐久性和稳定性。常见的实木材料包括橡木、核桃木、樱桃木等，它们都具有独特的纹理和颜色，能够为橱柜增添高雅的氛围。实木板材价格较高，且易受潮湿和虫蛀影响，需要定期保养。
人造板材是利用木材碎屑、胶合剂等原料制成的板材，常见的有刨花板、中密度纤维板（MDF）、颗粒板等。人造板材在外观上可以模拟出多种木纹效果，且价格相对实木板材更为经济，还具有抗潮、耐磨等优点，但相对来说耐久性略逊于实木板材。
金属板材如不锈钢、铝合金等也被广泛运用于现代橱柜门板的制作中，它们具有耐腐蚀、易清洁、坚固耐用的特点，适用于现代简约风格的厨房设计，给人一种干净利落的感觉。金属板材也存在着制作工艺复杂、表面易划伤等缺点，需要在使用时小心维护。
除了以上介绍的材料，还有玻璃、亚克力等新型材料也开始应用于橱柜门板的制作中，它们通透明亮，能够增加空间的通透感，但相对来说易碎易划伤，需要谨慎使用。