厄瓜多尔白虾即南美白对虾，学名凡纳滨对虾（Penaeus Vanmamei），亦称白脚虾（White-leg Shrimp），俗称白虾、青虾、白对虾，属真虾总目、十足目、枝鳃亚目、对虾总科、对虾科，原产地为中南美太平洋。
一、南美白虾进口清关单证资料:1、原产地证2、动植检证明3、卫生证4、水产品检验检疫证书5、箱单、发票、合同、提单等二、进口南美白对虾清关流程1、先确定进口水产品的拉丁文名称(进口海鲜要确定拉丁学名才能归好类哦);2、以拉丁文名确定该产品是否准入的;
3、确定工厂是不是在中国注册;4、确定国内进口企业资质(可用我公司抬头代为申请许可证等国内食品资质);5、发货前确定国外基本资料给出我公司审核6、办理冷冻水产品进口检疫许可证;7、发货抵港;8、进口南美白对虾报关报检查验缴税放行送货;9、送样出证销售。
三、冷冻南美白虾进口报关的注意事项：1、一般贸易进口冷冻南美白虾前，需要确定生产商是否有在我国质检总局备案，同时产品是否在我国准入名单内，如果不符合这些要求的冷冻水产品是不允许进口的；2、在进口前确定冷冻南美白虾是养殖的，还是野生的。目前我国规定养殖类冷冻海鲜在申报时需要提供进境动植物检验检疫许可证，即我们在货物到港前需要提前申请，时间1个月左右。3、办理进境动植物检验检疫许可证（厄瓜多尔南美白虾都是养殖的，养殖的冻鲜进口前国内需要办理好进境动植物检验检疫许可证，每个口岸进口都需要办理，进口数量大可一证多批次进口，办理一次即可。注：办理批文的hs编码：（其他冻冷水小虾），进口清关hs编码：（其他冻对虾）