2024 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
观众数量连年增长：2023年来自世界各地酒店、餐饮、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计245,202名专业观众参观展览会（2021年吸引买家211,962名）。
展商数量节节攀高2021年HOTELEX的展商及其展品共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，2023年吸引全球3106家家优质餐饮服务类参展商。