要进行共享自助麻将系统的开发，您可以按照以下步骤进行操作：
需求分析：与您的团队或合作伙伴一起详细分析和定义共享自助麻将系统的功能需求、用户需求和系统流程等。
硬件设备准备：选择适合的麻将桌和相关的自动化设备，如自动洗牌机、自动发牌机等。
软件系统设计：设计共享自助麻将系统的软件系统，包括用户界面、自助操作、支付管理、数据管理等。
用户界面设计：设计用户界面，确保用户可以方便地选择麻将桌、预约时间、支付费用等。
自助操作功能：开发自助操作功能，包括用户自助选择麻将桌、开始游戏、结束游戏等。
支付功能：集成支付系统，实现用户的支付功能，包括支付预约费用或会员费用等。
数据管理和统计：开发数据管理和统计功能，记录用户的预约记录、麻将桌使用情况等数据，并进行统计和分析。
安全性和隐私保护：确保系统的安全性和隐私保护，采取必要的安全措施，如数据加密、权限管理等。
测试与调试：进行系统的测试与调试工作，确保系统的稳定性和功能的正确性。
请注意，进行共享自助麻将系统的开发需要一定的硬件和软件开发经验和技术能力。如果您没有相关的技术背景，建议您寻找的软件开发团队或开发者合作，以确保项目的顺利进行。同时，根据具体需求进行调整和定制，以满足您的业务需求。