不锈钢LFGB认证需要什么资料，特定迁移总量限量[SML(T)]：从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的两种或两种以上物质的允许总量，以每千克食品或食品模拟物中的某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中的某种或某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/dm2）表示；
获得LFGB认证可以证明产品符合德国和欧洲市场的相关法规和标准，具备在德国市场销售的合规性和竞争力。对于想要进入德国和欧洲市场的制造商和供应商来说，获得LFGB认证非常重要。
“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。电饭锅，果汁机，咖啡机等各种厨电产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利，但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。
不锈钢LFGB认证需要什么资料，LFGB 与其它食品级测试的不同点在于，要求做Section 30&31 感官测试（主要指气味和味道）。LFGB 测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB 测试报告在其它国家也被认可。
物理性能测试：物理性能测试是指对食品接触材料的物理性能进行测试，包括拉伸强度、撕裂强度、破裂伸长率、厚度等指标。这些指标可以反映材料的强度、韧性、柔软性等性能，从而判断材料是否符合要求。
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