清洁剂成分
清洁剂通常是在清洁剂中占较大比例的成分，是厨房清洁剂洗洁效果的基础。清洁剂的结构复杂，由磷酸盐、钨酸酯、界面活性剂、二元硅氧烷等组成组合物。它们可以除掉厨房污渍和油污，并赋予表面保护。
表面活性剂
表面活性剂是指表面的活性分子，它可以与污垢结合，使污垢易于除去。常用的表面活性剂有聚氧乙烯衍生物、聚乙二醇衍生物、盐基衍生物等，用于去除污垢和油污，改善清洁效果。
隔油膜：在整个厨房中，容易沾上油污的地方就是抽油烟机了，而且油烟机的清理过程也非常的麻烦，油污进入到油烟机里面，不仅会降低油烟机的转速，吸力也会降低不少，整个使用过程还会更加的耗电，机内电容也会被损坏，这样油烟机的使用寿命就会因此减少很多。
所以我们为了更好地保护油烟机，也为了给我们的生活减少压力和负担，我们可以入手一些隔油膜来帮忙，它的存在对于我们快节奏的生活来说，涅而净产品，简直就是福音，适用于各种各样的抽油烟机，贴在上面后，不会影响油烟机的操作，而且还能起到隔绝油污的作用，这样就不用花时间和精力去清洁油烟机了。
家用厨具通常为不锈钢、铝合金等多种材质，不同材质对油污清洗剂的耐腐蚀性有所不同。如果家用厨具材质含铝，建议不要使用碱性较强的油污清洗剂进行清洗。建议消费者在选购和使用商品前，留意使用说明中标注的使用禁忌。选择合适的厨房油污清洁剂进行使用，拥有一瓶去油好手的油污清洁剂往往可以轻松搞定一些厨房油污难题。
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