公司专业从事肉类、禽类及其制品的生产、经营和销售，在上海吴中路友谊冷库、浦东益联冷库、苏州、无锡设有经营部。
主要为速冻食品、熟肉制品加工、罐头食品等生产加工企业提供生产原料；为大卖场、连锁超市、大专院校、餐饮业、机关企事业等伙食团体提供肉禽产品和配送服务；对经营性企业、个体工商户开展批发业务。
各经营部配有专用高低温冷库、冷藏运输车辆及完备经营设施。
　　公司本着“苏食肉品、放心称心”的郑重承诺和“我们与大众共享”的宗旨，严格企业管理，塑造苏食形象。
公司自1992 年成立以来，依托总公司资源优势，凭借规范的企业管理，建立了完善的产销网络，到2005年形成年销售肉、禽类产品5万吨和销售额6亿元的经营规模。