山西沁州黄小米集团（原名山西省沁县沁州黄小米开发服务中心），山西沁州黄小米（集团）有限公司为集团的核心公司，下设5个控股子公司和2个联合公司，是以沁州黄小米为主导产品，集良种繁育、科研示范、基地建设、生产加工，市场营销于一体的省级农业产业化龙头企业。
于1982年，2002年组建集团，注册资本1.15亿元，现有员工230名，其中农艺师3名，沁州黄谷子专家1名，技术员18名。
种植基地面积5万亩，遍及全县13个乡镇，193年行政村，涉 及2万多农户，年产沁州黄小米万吨以上。
   营销网络遍及北京、上海、齐齐哈尔等国内大中型城市和我省的地、市级以上市区，产品进入了全国1000多个大中小型超市，其中A级超市120多个。