本公司从事肉食品行业多年，属于江苏省“”单位。
前后经过几代人的共同奋斗与努力，创立“单氏肉业”的自主品牌。
单氏肉业的主要产品有：高低档生熟牛、羊肉及其副产品的批发与零售，特别是生熟牛头肉的大量批发，手屈一指，有“牛头大王”之美称。
单氏肉业的牛副产品有：牛头肉（带皮和不带皮）、牛皮（生、熟）、牛肚（国产和进口）、牛心（生、熟）、牛肝（生、熟）、牛肺（生、熟）、牛骨头、牛耳朵、牛角、牛鼻骨、牛油。
羊副产品有：羊头肉、羊壳（山羊和小绵羊）、羊肚、羊心肝肺（心肝肺连在一起的）。
单氏肉业分支机构还设有：一：1）肉牛的饲养与技术咨询。
常年提供各种牛种：（西门塔尔牛、夏洛莱牛、海福特牛、利木赞牛、鲁西黄牛、奶牛）。
2）常年提供肉牛精饲料及牛辅料。
二：1）乳鸽的饲养与技术咨询。