崔记明个体经营是位于柘城县慈圣镇辣椒生产基地，柘城县慈圣镇辣椒生产基地是国务院命名的“中国三樱椒之乡”，位于河南省商丘市柘城县境内，区位优越，交通便捷，陇海铁路与京九铁路交汇于此，商周高速贯穿全境，所属辖区四十万亩无公害辣椒和大蒜基地为公司储备了源源不断的优质货源。
崔记明个体经营辣椒个体经营主要经营辣椒、辣椒面、辣椒丝、辣椒段、以及青辣椒加工、花皮和大蒜等农产品。
崔记明个体经营本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。
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